Et on a pas été déçus...
Pour 10-11$, on a eu droit à une belle assiette composée de pommes de terre (à droite), toasts (en haut au milieu), 2 oeufs cuits à notre goût, bacon et saucisse (trop bon le bacon ici, oubliez celui de France, aucun rapport...), du créton (en bas à gauche) et des fèves au lard (seconde photo).
On était dans un petit resto sur Mont-Royal, café à volonté, servi par une femme en tenue comme dans les films américains.
Petites précisions culinaires :
Le créton : c'est du porc (on peut retrouver du veau aussi) avec des tentons et des nerfs hachés et mélangés avec de l'ail, des oignons... Ça ressemble un peu à des rillettes en apparence.
Les fèves au lard : ce sont des haricots cuisinés avec du lard salé (miam miam). Non ce n'est pas du tout gras... Si peu... Bon ok, c'est p*** de gras mais qu'est-ce que c'est bon.
Sinon le soir on s'est arrêtés à un Tim Hortons, l'endroit préféré de Djamel qui s'est acheté 2 boîtes ENORMES de muffins, beignets et donuts... Je vous laisse admirer :)
1 commentaire:
Ca donne faim tout ça... Très bon pour la ligne, c'est tout à fait pour moi \o/
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